Bright-ranch®-vrugtepoeiers, gevriesdroogde Uitstalbeeld

Bright-ranch® Fruit Poeders, gevriesdroog

Soos u weet, bied Bright-Ranch gevriesdroogde vrugte in 'n verskeidenheid formate, insluitend skywe, blokkies en stukke van enige grootte. Hier beveel ons hierdie reeks produkte sterk aan – GEVRIESDROOGDE VRUGTEPOEIERS!

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk Tags

Bright-Ranch® Gevriesdroogde Vrugtepoeier

Bright-Ranch® Gevriesdroogde Vrugtepoeier, met sy perfekte werkverrigting van lae mikroörganismes wat afkomstig is van streng beheer in verkryging en produksie, is suksesvol gebruik as bestanddele in die uitdagende voedselindustrieë soos suiwelprodukte, dieetaanvullingsprodukte, ens.

In vergelyking met ander droogsoorte vrugtepoeiers, hoef gevriesdroogde poeiers geen draers/bymiddels soos maltodextrin, kunsmatige/natuurlike geure by te voeg nie. Net een enkele bestanddeel. Aan die ander kant is ander poeiers oonddroog met uiterste hitte, wat al die waardevolle voedingstowwe vernietig het, maar ons enkelbestanddeelpoeiers word gevriesdroog, wat die voordelige voedingstowwe bewaar. Dit is maklik om die verskil tussen oonddroog en vriesdroog raak te sien. Gevriesdroogde poeiers is lewendig van kleur, smaak en reuk, terwyl oonddroog ..wel, die teenoorgestelde is.

Die volgende FD-vrugtepoeiers is regdeur die jaar beskikbaar

● Aarbei
● Framboos
● Bloubessie, wild of gekweek
● Swartbessie
● Blackberry
● Cranberry
● Kersie (tert/suur)
● Appelkoos
● Perske
● Fig
● Kiwivrugte
● Oranje (Mandaryn)
● Piesang
● Mango
● Pynappel
● Draakvrug (Pitaya)

Spesifikasie

Poeier -20 maas

Fisiese kenmerke

Sensories
Goeie kleur, aroma, smaak soos vars. vryvloeiend

Vog
<2% (maks.4%)

Wateraktiwiteit (Aw)
<0,3

Buitelandse sake
Afwesig (slaag die metaalopsporing en x-straalopsporing met hoogs sensitiewe)

Chemiese/biologiese kenmerke

Mikrobiese aanwyser (higiënies)
● Totale plaattelling: maks. 100 000 CFU/g
● Skimmel en gis: maks. 1 000 CFU/g
● Enterobacteriaceae/Coliforms: maks. 10 CFU/g
(Elke produk het verskillende aanwysers. Vra asseblief vir spesifieke produkspesifikasies.)

Patogeniese bakterieë
● E. Coli.: Afwesig
● Staphylococcus: Afwesig
● Salmonella: Afwesig
● Listeria mono.: Afwesig
● Norovirus / Hepatitis A: Afwesig
● Plaagdoderreste / Swaar metale: In ooreenstemming met die wette en regulasies van invoerende/verbruikende lande.
● Nie-GMO-produkte: Toetsverslae is beskikbaar.
● Nie-bestraling produkte: Verskaf verklaring.
● Allergeenvry: Verskaf verklaring